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今日の給食
10/9(水)美味しいシャインマスカットが納品されました☆
ハリがあり、果粉(ブルーム)がついた美味しいシャインマスカットが
納品されました。
ブドウについた白い粉は、ブルームと言って病気からブドウ自身が身を守る効果があり、
水分を外に逃がさず鮮度を保つ効果があるそうです。
【農林水産省HP ぶどうを味わうより】
このあと洗浄して、給食で提供します。
お楽しみに^^
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ハリがあり、果粉(ブルーム)がついた美味しいシャインマスカットが
納品されました。
ブドウについた白い粉は、ブルームと言って病気からブドウ自身が身を守る効果があり、
水分を外に逃がさず鮮度を保つ効果があるそうです。
【農林水産省HP ぶどうを味わうより】
このあと洗浄して、給食で提供します。
お楽しみに^^