今日の給食(須和田校舎)

今日の給食

日にち 9月13日(水)
今日の献立 キャロットごはん
ハッシュドポーク
グリーンサラダ
カクテルゼリー和え
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉(千葉県)
にんじん(北海道十勝)
玉ねぎ(北海道北見)
キャベツ(群馬県吾妻)
ブロッコリー(長野県長野)
きゅうり(福島県会津)
しめじ(長野県長野)
バナナ(エクアドル)
コメント ハッシュドポークは、豚肉に加え、しめじ、トマト、たけのこ、玉ねぎなどの細切りされた野菜が入り、噛むことでトマトの酸味も感じられ、おいしくいただきました。グリーンサラダは、ブロッコリー、キャベツの中に入っているコーンの黄色がアクセントとなり、彩りがよかったです。カクテルゼリーは、フルーツたっぷり。嬉しい一品でした。
日にち 9月12日(火)
今日の献立 ごはん
鯖の味噌煮
切干大根のごま酢あえ
湯葉すまし汁
ヨーグルト(既製品)
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん(北海道十勝)
長ねぎ(青森県十和田)
生姜(高知県香美)
小松菜(茨城県)
えのきたけ(長野県)
コメント 鯖の味噌煮は、みそ味で鯖に油ものっており、白いご飯との相性がとてもよかったです。切干大根のごま酢あえは、ほどよい酸味と切干しの食感があり、おいしくいただきました。湯葉すまし汁は、湯葉が食べやすく2cm四方になっており、小松菜えのきも入り、やさしい味でした。ご馳走様でした。
日にち 9月11日(月)
今日の献立 ひじきごはん
白身魚(ホキ)のフライ
ごぼうサラダ
かぼちゃのみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 鶏肉(岩手県)
にんじん(北海道虻田)
ごぼう(青森県十和田)
きゅうり(福島県会津)
かぼちゃ(北海道名寄)
さやいんげん(北海道)
コメント 今日のメニューは、食物繊維がたくさん入っていて、おいしくいただきました。ひじきごはんは、ほんのり甘めに味付けされ、鶏肉、人参、さやいんげん等も入っていました。ごぼうサラダは、ごぼうが細切りになっており、食べやすく工夫され食感もあり、噛むことでごぼうの風味を感じることができました。ご馳走様でした。
日にち 9月8日(金)重陽の節句(9/9)献立
今日の献立 エリンギごはん
豆腐とひじきのつくね揚げ
じゃが芋のそぼろ煮
菊花ゼリー
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚挽肉(千葉県)
エリンギ(長野県長野)
長ねぎ(青森県十和田)
しそ(愛知県豊橋)
長いも(茨城県旭)
じゃがいも(北海道虻田)
玉ねぎ(北海道北見)
にんじん(北海道虻田)
さやいんげん(北海道)
グリンピース(北海道)
コメント 秋を感じられるメニューでした。エリンギごはんにはエリンギがたくさん入っていて、食感もしっかり感じられ、きのこのおいしい秋メニューだなと思いました。菊花ゼリーは、ゼリーはとてもすっきりした甘さと色になっていて、菊の花の色と食感を楽しめました。ごちそうさまでした。
日にち 9月7日(木)
今日の献立 ごはん
麻婆なす丼(具)
めか玉スープ
市川の梨(豊水)
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚挽肉(千葉県)
なす(群馬県渋川)
長ねぎ(青森県十和田)
梨(千葉県市川)
えのきたけ(長野県)
小松菜(茨城県)
コメント なすは、苦手なお子さんが多いとのことですが、麻婆なすは、なすの存在が少なくなるほどトロトロに・・・ひき肉とからんで、味つけもみその味がしっかりついているので、苦手な人でもおいしく食べられると思いました。市川の梨は、酸味が少なくみずみずしい甘い梨でした。ごちそうさまでした。