今日の給食(須和田校舎)

今日の給食

日にち 10月28日（金）
今日の献立 昆布ごはん
レバーとポテトのケチャップ和え
野菜のゆかり和え
さつまいものオレンジ煮
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚レバー（千葉県）
にんじん（北海道十勝）
ピーマン（千葉県長生）
じゃがいも（北海道美瑛）
もやし（栃木県日光）
さつまいも（千葉県香取）
さやいんげん（北海道）
小松菜（茨城県）
コメント レバーは全く臭みがなく、子ども達が好きなポテトと一緒にケチャップで和えてあり、とても食べやすかったです。
昆布ごはんはたくさん具が入っていて、栄養満点でした。
旬のさつまいもは、オレンジの風味とレーズンがアクセントになり、とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
日にち 10月31日（月）ハロウィン献立
今日の献立 ターメリックライス
秋の実りのブラウンシチュー
ポパイサラダ
かぼちゃ豆乳プリン
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
さつまいも（千葉県香取）
玉ねぎ（北海道富良野）
しめじ（長野県長野）
エリンギ（長野県長野）
にんじん（北海道十勝）
ほうれんそう（茨城県）
えのきたけ（福岡県）
コメント 秋の実りのブラウンシチューは、さつま芋、しめじ、エリンギ等が入り、ターメリックライスとよく合い、おいしくいただきました。
ポパイサラダは、のりが入っており、磯の香りも楽しめた一品です。
かぼちゃ豆乳プリンは、かぼちゃの甘みが生かされ、おいしかったです。
ご馳走様でした。
日にち 11月1日（火）
今日の献立 ごはん
鯖の文化干し
大豆の磯煮
柿
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん（北海道十勝）
じゃがいも（北海道北見）
柿（山梨県）
コメント ホカホカご飯に脂ののった鯖がちょうど合い、とても美味しかったです。
大豆の磯煮は、おいもがホクホクしていて、お豆もたくさん味わうことができ、とってもヘルシーでした。
旬の柿は、大きく甘くておいしかったです。
ごちそう様でした。
日にち 11月2日（水）
今日の献立 カレーピラフ
ポークビーンズ
りんごの焼きケーキ
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
玉ねぎ（北海道北見）
にんじん（北海道十勝）
じゃがいも（北海道北見）
りんご（山形県天童）
マッシュルーム（山形県）
コメント カレーピラフは豚肉、ウインナー、干しぶどうなどが入っており、香りもよく、香辛料がきいていて食欲をそそられました。
ポークビーンズは、じっくり煮込んであり、特にジャガイモはホクホク感が味わえ、おいしかったです。
りんごの焼きケーキは、ほのかに香るりんごを楽しめ、おいしくいただきました。
ご馳走様でした。
日にち 11月4日（金）
今日の献立 ごはん
生揚げの肉みそ煮
沢煮椀
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
じゃがいも（北海道函館）
にんじん（北海道十勝）
玉ねぎ（北海道北見）
ごぼう（青森県十和田）
水菜（茨城県）
大根（千葉県船橋）
コメント 生揚げは、とても好きなものなので美味しくいただきました。
特に、ひき肉に味がしっかりついていて、他の具にもからみ合っていて美味しく、一品だけで食べても、ご飯にのせても、よかったです。
沢煮椀も、具がたくさんで食べごたえがありました。
日にち 11月7日（月）
今日の献立 ごはん
鶏のから揚げ
五目きんぴら
生揚げとほうれん草のみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
にんじん（千葉県富里）
ごぼう（青森県十和田）
ねぎ（青森県十和田）
ほうれんそう（茨城県）
コメント 鶏のから揚げは、下味もしっかりついており、外はサクサクしていておいしかったです。
五目きんぴらは、人参の赤、いんげんの緑と彩りもよく、白ゴマがアクセントとなっていて、食べやすかったです。
生揚げとほうれん草のみそ汁は、具だくさんで、薬味として入っていたねぎもよかったです。
日にち 11月8日（火）いい歯の日献立（カミカミデー）
今日の献立 麻婆丼（アマランサスごはん）
麻婆丼（具）
もやし中華風スープ
カラフルさつまチップス
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
にら（高知県）
にんじん（千葉県富里）
もやし（栃木県日光）
ねぎ（埼玉県深谷）
さつまいも（千葉県香取）
紫いも（千葉県香取）
れんこん（茨城県稲敷）
コメント ぴりっと辛みのきいた具だくさんの麻婆丼。ご飯との相性もよく、食が進んだ一品でした。
それに合うスープとして、もやし中華風スープ。さっぱりしていて、おいしかったです。
カラフルさつまチップスは、かみごたえもあり、さつまいもの甘さと塩気が程よく、カラリと揚がっていました。
ご馳走様でした。
日にち 11月9日（水）おはなし給食
今日の献立 さんまごはん
高野豆腐の親子煮
ごま酢和え
牛乳
今日の給食

今日の産地 じゃがいも（北海道函館）
にんじん（千葉県富里）
にら（高知県）
もやし（栃木県日光）
ほうれんそう（茨城県）
さやいんげん（北海道）
コメント さんまごはんは、甘からい味つけがおいしく、小さく切ってあるので骨も気にならず、食べやすかったです。
高野豆腐は、ボリュームたっぷりで、お腹にたまる一品でした。
ごま酢和えは、お酢がきいてさっぱりして、おいしかったです。ごちそう様でした。
日にち 11月10日（木）
今日の献立 ぶとうパン
チリコンカン
ひじきのマリネ
みかん
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
玉ねぎ（北海道北見）
にんじん（千葉県野田）
じゃがいも（北海道富良野）
きゅうり（埼玉県本庄）
みかん（福岡県）
コメント 久しぶりのパンメニューでした。チリコンカンには、大豆がたくさん入っていて、栄養満点でした。
ひじきのマリネも、さっぱりとおいしくいただきました。大豆や海藻たっぷりのメニューでした。
今年初のみかんも、甘くて、皮もうすく、食べやすかったです。
ごちそう様でした。
日にち 11月11日（金）
今日の献立 チャーハン
焼きぎょうざ
中華卵スープ
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
ねぎ（千葉県香取）
にんじん（千葉県富里）
ピーマン（茨城県行方）
キャベツ（千葉県松戸）
にら（茨城県小美玉）
小松菜（茨城県）
コメント 中華メニューでした。大きなぎょうざは、ボリュームがあって食べごたえがありました。
また、具には香味野菜がたくさん入っていて、野菜もとれる一品でした。
チャーハン、中華スープ、どちらもおいしかったです。ごちそう様でした。
日にち 11月14日（月）
今日の献立 吹き寄せごはん
さわらの西京焼き
豚肉と大根のはちみつ煮
りんご
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
さつまいも（千葉県香取）
にんじん（千葉県富里）
しめじ（長野県上伊那）
生姜（高知県高岡）
大根（千葉県市川）
万能ねぎ（福岡県博多）
りんご（山形県天童）
コメント 吹き寄せごはんは、人参の赤、さつまいもの黄、えだまめの緑と、しめじ、油揚げが入り、見た目も鮮やかで楽しみながら、おいしくいただきました。
さわらの西京焼きは、西京味噌の味がしっかりし、ご飯との相性がよかったです。
豚肉と大根のはちみつ煮は、大根や厚揚げまでしっかり味がしみこみ、おいしかったです。
日にち 11月15日（火）千産千消デー献立
今日の献立 ごはん
さつまいものチーズ巻き
ひじきの梅煮
千葉っ子つみれ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
さつまいも（千葉県）
にんじん（千葉県富里）
ねぎ（千葉県香取）
大根（千葉県船橋）
ごぼう（青森県十和田）
さやいんげん（北海道）
コメント さつまいものチーズ巻きは、チーズとさつまいもの組み合わせがよく、さつまいもの甘さが感じられる一品でした。
千葉っ子つみれ汁は、具だくさんで、寒い日は体があたたまるうれしいメニューでした。
全ておいしくいただきました。ご馳走様でした。
日にち 11月16日（水）世界の料理〔中国〕
今日の献立 天津飯（アマランサスごはん）
じゃがいもとえのきの中華炒め
中華風白菜スープ
牛乳
今日の給食

今日の産地 じゃがいも（北海道北見）
ねぎ（千葉県香取）
れんこん（茨城県稲敷）
ピーマン（茨城県行方）
白菜（茨城県緒川）
にんじん（千葉県富里）
ちんげんさい（千葉県銚子）
コメント 天津飯は、かにフレークやたけのこ、干ししいたけなど、たくさんの具が入っていて、甘酢がかかっていました。
ボリュームもあり、育ち盛りの中・高校生には、ピッタリのメニューでした。
じゃがいもとえのきの中華炒めは、じゃがいもとえのき以外にれんこんも入っていて、食感を楽しめる一品でした。
旬の白菜スープもおいしかったです。
日にち 11月17日（木）
今日の献立 ごはん
豚肉の生姜焼き
おからポテトサラダ
油揚げともやしのみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
玉ねぎ（北海道北見）
じゃがいも（北海道北見）
にんじん（千葉県富里）
きゅうり（群馬県伊勢崎）
もやし（栃木県日光）
小松菜（茨城県）
コメント おからのポテトサラダは、全くおからの風味がなく、普通の「ポテトサラダ」として食べられ、しかも栄養もとれ、いつもおいしくいただいています。
豚肉の生姜焼きは、玉ねぎとごはんと相性がよく、食がすすみました。
ごちそうさまでした。
日にち 11月18日（金）
今日の献立 カレーうどん
お好み焼き
もやし中華和え
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
玉ねぎ（北海道北見）
にんじん（千葉県富里）
キャベツ（千葉県松戸）
長芋（青森県十和田）
もやし（栃木県日光）
小松菜（茨城県）
切干大根（宮崎県）
コメント カレーうどんは、辛すぎず、甘すぎず、スパイスがきいていて、おつゆまでおいしくいただきました。
お好み焼きは、卵抜きということで、もちもちして紅しょうがもきいていて、おいしかったです。
ごちそう様でした。
日にち 11月21日（月）
今日の献立 ごはん
ヤンニョンいわし
豚汁
豆乳ココアプリン
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
にんじん（千葉県富里）
ねぎ（千葉県香取）
大根（千葉県船橋）
ごぼう（青森県十和田）
かんぴょう（栃木県）
コメント ヤンニョンいわしは、韓国の合わせ調味料とからりと揚がったいわしの組み合わせがよく、白いご飯にマッチしていておいしくいただきました。
豚汁は、具がたくさん入り、大きさも食べやすくカットしてあり、この季節にぴったりのメニューでした。
豆乳ココアプリンは、プルプルし甘さも程よく、おいしかったです。
ご馳走様でした。
日にち 11月22日（月）勤労感謝の日献立
今日の献立 五穀わかめごはん
茶碗蒸し
鶏肉とさつまいもの旨煮
牛乳
今日の給食

今日の産地 さつまいも（千葉県香取）
ごぼう（青森県十和田）
にんじん（千葉県富里）
玉ねぎ（北海道北見）
しいたけ（秋田県）
三つ葉（千葉県）
コメント 今日のメニューは、どの品もとってもたくさん具が入っていました。
五穀わかめごはんは、米、麦、粟、稗、豆、茶碗蒸しは、ぎんなん、しいたけ、かまぼこ、えび、鶏肉とさつまいもの旨煮は、鶏肉、生揚げ、たけのこ、ごぼう。
どれも味がしっかりしみこんでいて、食材の大きさもよく、食べやすい工夫がされていました。
おいしかったです。
日にち 11月24日（木）
今日の献立 アマランサスごはん
大豆とれんこんのカレー
茎わかめのツナサラダ
ラ・フランスゼリー（既製品）
牛乳
今日の給食

今日の産地 豚肉（千葉県）
玉ねぎ（北海道北見）
にんじん（千葉県富里）
じゃがいも（北海道北見）
れんこん（茨城県稲敷）
きゅうり（千葉県山武）
キャベツ（千葉県松戸）
コメント 大豆とれんこんのカレーは、れんこんの歯ごたえがシャキシャキしていて、食べごたえがありました。
子ども達の好きなカレーに根菜や大豆など入っていると、栄養価も高くなっていいと思いました。
茎わかめも、ツナとの相性がよく、おいしくいただきました。ごちそう様でした。
日にち 11月25日（金）世界の料理〔イギリス〕
今日の献立 ベーコンと青菜の混ぜごはん
フィッシュ・アンド・チップス
ＡＢＣスープ
牛乳
今日の給食

今日の産地 たら（北海道）
じゃがいも（北海道）
キャベツ（千葉県松戸）
にんじん（千葉県富里）
玉ねぎ（北海道北見）
しめじ（長野県上伊那）
小松菜（茨城県）
コメント ベーコンと青菜の混ぜごはんは、ベーコンと小松菜だけではなく、ジャコや大豆も入り、それぞれの食材の食感を楽しみながら、おいしくいただきました。
フィッシュ＆チップスは、ほとんどの人が大好きな白身魚とフライドポテトでした。
カリッと揚がったものに、ケチャップをつけていただきました。
イギリス料理を堪能しました。
日にち 11月28日（月）
今日の献立 ごはん
松風焼き
切り干し大根の炒め物
もずく和風スープ
みかん
牛乳
今日の給食

今日の産地 鶏挽肉（宮崎県）
ねぎ（千葉県白井）
にんじん（千葉県富里）
万能ねぎ（福岡県博多）
みかん（和歌山県有田）
切干大根（宮崎県）
小松菜（茨城県）
えのきたけ（福岡県）
コメント 松風焼きは、ふんわりとしていて、食べやすい一品でした。
切干大根の炒め物は、切干しの歯ごたえがよく、人参や小松菜が入り、彩りもよかったです。
もずく和風スープも、豆腐、トウモロコシ、えのき、小ねぎが入り、具だくさんでおいしかったです。