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2023年9月の記事一覧
R5 9月22日(金)の給食
今日の献立
うどん(冷)、きつねうどん(具)、玉ねぎと枝豆のかき揚げ、きな粉おはぎ、牛乳
今日は「お彼岸献立」です!
お彼岸は、春と秋の年2回あり、今年の秋のお彼岸は9月20日~9月26日です。
お彼岸はお墓参りに行き、秋のお彼岸では、「おはぎ」をお供えするのが一般的です。(春は、ぼたもちをお供えします)
おはぎは調理員さんが一つ一つ作ってくださいました
R5 9月21日(木)の給食
今日の献立
ごはん、しいらのピリ辛揚げ、たくあん和え、豚汁、ひとくちアセロラゼリー、牛乳
しいらは白身の魚で、ハワイではマヒマヒと呼ばれ最高級魚のひとつです!
今日は揚げて、ねぎや生姜で作ったピリ辛薬味だれをかけました
R5 9月20日(水)の給食
今日の献立
ごはん、市川の梨入り焼肉丼(具)、豆腐チゲ、原宿ドック(ココアバナナ)、牛乳
今日の焼肉丼には、市川の梨のピューレが入っています!
ピューレなので形はありませんが、お肉と一緒に漬け込み炒めたので、お肉も柔らかくほんのり甘味もついています
R5 9月19日(火)の給食
今日の献立
ごはん、チキン南蛮、ほうれん草のおひたし、ざぶ汁、牛乳
毎月19日は食育(19)の日ということで、今日は「もりもりデー」です
9月は宮崎県の料理を紹介します!
チキン南蛮は、揚げた鶏肉に甘酢ダレを絡め、タルタルソースをかけて食べる郷土料理です。
ざぶ汁は根菜を‘‘さぶざぶ煮る’’ことからその名がついたそうです
R5 9月15日(金)の給食
今日の献立
食パン、いちごジャム、フィッシュ&チップス、スコッチブロス、紅茶プリン、牛乳
今日はラグビーW杯応援献立第2弾です!
来週月曜日はイングランド(イギリス)との対戦です!ラグビーの発祥地もイギリスということで、今日の給食はイギリスの料理です
フィッシュ&チップスはイギリスを代表する料理で、スコッチブロスとは押麦が入ったスープです。
また、イギリスは紅茶の本場なのでデザートは紅茶プリンにしました