今日の献立

ごはん、四川風麻婆豆腐丼（具）、パリパリサラダ、ライチゼリー、牛乳

1月24日～1月30日は｢全国学校給食週間｣です！

4日目の今日は、市川市が中国四川省の楽山（らくさん）と交流都市であることから四川料理です

中国４大料理である、四川料理の代表格が麻婆豆腐です！しびれるような風味と辛さがあります。

今日の麻婆豆腐は、いつもより辛めに作りました

ライチは、中国で紀元前から栽培されている果物です。