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R6 1月29日(月)の給食
今日の献立
ごはん、四川風麻婆豆腐丼(具)、パリパリサラダ、ライチゼリー、牛乳
1月24日~1月30日は「全国学校給食週間」です!
4日目の今日は、市川市が中国四川省の楽山(らくさん)と交流都市であることから四川料理です
中国4大料理である、四川料理の代表格が麻婆豆腐です!しびれるような風味と辛さがあります。
今日の麻婆豆腐は、いつもより辛めに作りました
ライチは、中国で紀元前から栽培されている果物です。
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