R4 7月4日（月）の献立

今日の献立

麦ごはん、家常豆腐、五目きんぴら、手作りこんにゃくゼリー、牛乳

家常豆腐（かじょうどうふ）は、中国四川省の家庭料理です。

家常とか「家庭でいつも食べる」という意味で、冷蔵庫にある野菜とお豆腐で作ることからこの名前が付いたと言われています。

麻婆豆腐と似ていますが、麻婆豆腐に比べて辛くなく、ご飯が進む味付けになっています