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R5 5月31日(水)の給食 投稿日時 : 2023/05/31 編集長 今日の献立 中華おこわ、ごま肉団子、生わかめの中華和え、にら卵スープ、フローズンゼリー(夢おれんじ)、牛乳 おこわとは、もち米を蒸したご飯のことで、元々は「強飯(こわめし)」と呼ばれていました。 もち米を使うことで、もちもちとした食感と甘みが出ます