今日の献立

さつまいもパン、ブルガリア風ポテト焼き、ショブスカサラダ、カヴァルマ、牛乳

1月24日～1月30日は｢全国学校給食週間｣です！

2日目の今日は、東京オリンピックの時に市川市の招致国だったブルガリアの料理です

カヴァルマはお肉と野菜をトマトで煮込んだ料理、ショブスカサラダは、野菜をチーズドレッシングで和えた料理です

ブルガリアと言えばヨーグルトですが、現地ではスープにも使うそうです

今日の献立

ごはん、鮭の塩焼き、たくあん和え、豚肉とキャベツの味噌汁、りんご、牛乳

1月24日～1月30日は｢全国学校給食週間｣です。

昔、貧困の児童を対象に提供していたのが給食の始まりです。

現在は、正しい食の知識や食習慣を身につけるための教育の一環として行われています！

給食週間は、学校給食の意義や役割について関心を深めるための1週間です

今日は給食が始まった明治22年頃のメニューを再現しました

今日の献立

チキンライス、セルフオムライス(具)＆ケチャップ、ミートボールスープ、一口アセロラゼリー、牛乳

今日の献立は思い出給食とは別ですが、全て3年生からのリクエストです

1月と2月はアンケートに書かれていた、もう一度食べたいメニューをたくさん取り入れています

あと少しの下中給食を、最後まで楽しんでくれると嬉しいです

↑ケチャップでイラストを描いて楽しみながら給食を食べていました

今日の献立

中華おこわ、ごま肉団子、生わかめの中華和え、にら卵スープ、夢おれんじゼリー、牛乳

夢おれんじは、愛媛県で生まれた柑橘です。11月中旬から1月下旬が旬で、しっかり完熟してから収穫するので糖度が高く酸味が少ないのが特徴です！

このゼリーは、愛媛県のふるさと納税の返礼品にも選ばれている美味しいゼリーです

今日の献立

ごはん、ぼらの野菜あんかけ、なめこの味噌汁、いちごのムース、牛乳

なめこは日本原産のきのこです。一年中売られていますが、天然のなめこは9月から11月が旬です。

独特のぬめりは、身体の粘膜を守る働きや、生活習慣病予防に効果があると言われています

汁物の他に、和え物やパスタなど様々な料理にアレンジできます