今日の献立

ごはん、白身魚の翡翠（ひすい）あんかけ、のり酢和え、筑前煮、牛乳

今日の3年生からのリクエストは、白身魚の翡翠あんかけと筑前煮です！

3年生はいよいよ今週水曜日が給食最終日です

最後まで下中の給食を味わって、しっかり食べてくれると嬉しいです

今日の献立

ごはん、銀だらの西京焼き、ごま和え、一口おでん、青りんごグミ、牛乳

今日、2月22日はフーフーフーの語呂合わせから「おでんの日」です！

寒い時のおでんは特に美味しく感じますね

また、今日の魚は高級魚の銀だらです！特別にお魚屋さんで最強漬けにしてもらいました

脂がのっていてとーーーってもおいしいです

今日の献立

ラザニア、カラフルサラダ、コンソメスープ、オレンジ、牛乳

今日は新作メニューのラザニアです！

ラザニアは平打ちパスタを使った、イタリアの歴史ある料理です

本来はミートソースとホワイトソースと麺をミルフィーユ状に何層も重ねて作りますが、給食室ではリボン型のパスタをミートソースと絡め、ホワイトソース、チーズを乗せて焼きました

調理員さんの素晴らしい連携プレーで手早く盛り付けられていきます

（実際に作っている様子）

今日の献立

ごはん、八宝菜丼（具）、パリパリ海藻サラダ、ぐりとぐらのカステラ、牛乳

パリパリ海藻サラダは、揚げたワンタンの皮を、海藻サラダの上にかけた料理です！

海藻には、食物繊維やカルシウムなど不足しがちな栄養素がたくさん入っているので、ぜひおうちでも食べてください

今日の献立

しょうゆめし、せんざんぎ、レモン漬け、こくしょう、みかんゼリー、牛乳

毎月19日は食育の日ということで、今日は「もりもりデー」です！

2月は愛媛県の料理を紹介します

「しょうゆめし」はお祝いの日に食べられています。「せんざんぎ」は手羽元のから揚げ、「こくしょう」は愛媛県の精進料理で、米味噌ではなく、麦味噌を使っているので、いつものお味噌汁と味が違います。

ゼリーは愛媛のみかんを使っています