今日の給食

今日の給食

日時

2025年12月02日(火)

公開対象

パブリック

詳細

今日の献立:ごはん、牛乳、たらの甘酢あんかけ、切り干し大根の煮物、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

切り干し大根の煮物:切り干し大根は、大根を細長くうすく切って乾燥させたものです。乾燥させることで甘みが増し、うまみも増します。切り干し大根は、日本の伝統的な保存食の一つです。干して保存することで、長期間保存できるため、日本では昔から農作物を保存するために利用されてきました。

作成日時

2025-12-01 18:57:53

更新日時

2025-12-02 12:27:51