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今日の給食
4月17日(水)
今日の献立
牛乳 コーンピラフ フレンチサラダ 白滝のソテー
【一口メモ】
サラダやスープ、炒め物など、さまざまな料理に使われているコーンは、日本では「トウモロコシ」と呼ばれています。トウモロコシは夏にとれる野菜で、今の時期は、缶詰や冷凍のものを使っています。トウモロコシというと、黄色いものをイメージすると思いますが、黄色と白が混ざったもの、すべて真っ白なもの、紫色のものなど、いろんな色のトウモロコシがあるので、夏になったら探してみるのも楽しいです。
4月16日(火)
今日の献立
牛乳 ご飯 さわらの南蛮漬け きゅうりの土佐和え 豚汁
【一口メモ】
さわらは、漢字では「鰆」(魚へんに春)と書きます。名前から見ると春の魚のようですが、関西では春、関東では冬がおいしい時期といわれています。また、瀬戸内海では「春を告げる魚」と呼ばれているため、この字が使われるようです。さわらは、体の大きさで名前が変わる魚で、小さいうちは「さごし」、成長すると「やなぎ」、さらに大きくなると「さわら」と呼ばれています。
4月15日(月)
今日の献立
牛乳 ごはん 麻婆豆腐 青菜のナムル こなつ
【一口メモ】
1年生は今日から給食が始まります。給食室では、大和田小学校730人と第六中学校の630人、あわせて1360人の給食を作っています。ごはんも1日で100Kgのお米を炊きます。さて、皆さんの体重と比べて何人分でしょうか?おいしく食べてもらえるように、毎日たくさんの食べ物を料理しています。もし、給食室の人に会ったら、元気に挨拶してくれると嬉しいです。
【1年生給食の様子】
4月12日(金)
今日の献立
牛乳 麦ごはん 豚肉と白菜のあんかけ丼 ゴマ酢和え みしょうかん
【一口メモ】
鍋や漬物などでよく食べられる白菜は、中国で生まれた野菜です。ほかの野菜と比べて、軸の部分が大きく白いことから「白菜」と呼ばれるようになりました。白菜といえば、葉っぱが巻いているものをイメージしますが、実は葉っぱが巻かない種類の白菜もあり、その数は150種類もあり、その数は150種類もあるといわれています。白菜には風邪をひきにくくするビタミンCが多く含まれています。
4月11日(木)
今日の献立
牛乳 ごはん チキンの照り焼き おかか和え フルーツポンチ
照り焼きは和食の料理方法の一つで、しょうゆを使ったたれを肉や魚に塗りながら焼き、つやよく仕上げたものです。醤油のほかにみりんや砂糖が使われているため焼くとその表面がテカテカと光ります。その様子から「照り焼き」と名前がつけられています。海外でも甘辛い味付けが人気で「Teriyaki」と辞書に載っています。
4月10日(水)
今日の献立
牛乳 麦ごはん 豚丼(具) 白玉スープ こなつ
【一口メモ】
みなさんこんにちは。栄養士の松丸です。いよいよ給食が始まりしたね。みなさんに「おいしい!」といってもらえる給食をめざしますので、よろしくお願いします。今年度も安全でたのしい給食時間にするため、皆さんで協力していきましょう。
3月15日(金)
今日の献立
牛乳 ツナピラフ 鶏のから揚げ コーン お米deガトーショコラ
【一口メモ】
大和田小学校の給食も、今日で最後です。皆さん、いかがだったでしょうか?献立作りに一生懸命取り組んでいる姿勢などをみて、「さすが大和田小学校の6年生だな」と感じる場面が多くありました。中学校へ行っても大和田小で学んだことを生かして、残さずしっかり食べる皆さんでいてくださいね。6年間、たくん食べてくれてありがとうございました。
3月14日(木)
今日の献立
牛乳 チーズカレー 麦ごはん ゴマ酢和え 冷凍リンゴ
今日は、6年1組が考えた献立です。普段は給食のコメントを一口メモとして載せていますが、今日は6年1組の考えたメニューなので、お便りをそのまま、アップします。
3月13日(水)
今日の献立
牛乳 わかめご飯 ちくわの磯部揚げ おかか和え わかめの味噌汁 デコポン
昨日のブログで、今日が6年1組献立と紹介しましたが、6年1組献立は明日でした。間違えてしまい、申し訳ありません。今日は、6年生のみ、セレクト給食になっています。
3月12日(火)
今日の献立
牛乳 ごはん 豚丼(具) かき玉汁 春雨サラダ しゅわしゅわゼリー
普段は給食のコメントを一口メモとして載せていますが、今日は6年3組の考えた3メニューなので、お便りをそのまま、アップします。明日は、6年1組が考えた献立が登場します。お楽しみに!