残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

鮭茶漬け　　　　

　ごはん　　　　　６．５　　　５．４　シングル！

　汁　　　　　　　９．７　　１０．７

ひじきと芋の煮物１１．１　　１２．７

抹茶クッキー　　　０．９　　　４．４　シングル！

牛乳　　　　　　　６．１　　　４．０　シングル！

全体　　　　　　３４．３　　　７．３　シングル！