残菜量（ｋｇ）残菜率（％）

サツマイモご飯　　１２．２　　　１１．９

千葉野菜の味噌汁　　７．９　　　　７．６

イワシのカレー焼き　４．１　　　２２．７

胡麻和え　　　　　　５．５　　　２０．３

梨ゼリー　　　　　　３．９　　　　９．０

牛乳　　　　　　　１２．５　　　　８．４

全体　　　　　　　４６．１　　　１０．４