給食ブログ

・発芽玄米ごはん　・大豆の礒煮　・いわしの蒲焼き　・千草あえ　

千草というのは、色々なものが入っているという意味です。今日はキャベツ、小松菜、にんじん、きゅうり、ハムに錦糸卵をあえて、彩よく仕上げました。

・マーボー豆腐丼　・ごまマヨネーズあえ　・キウイフルーツ　・牛乳

マーボー豆腐はたくさんのねぎを使用して味を深めて、にらとオイスターソースで仕上げています。

・ターメリックライス　・チリコンカーン　・じゃこサラダ　・りんご　・牛乳

じゃこサラダは、カルシウム豊富なちりめんじゃこを野菜とあえました。

・ひじきごはん　・メンチカツ　・マカロニサラダ　・みかん　・牛乳

みかんの美味しい季節になりました。ビタミンCが豊富で風邪の予防に役立ちます。

※本日は、都合により写真はありません。

・きな粉揚げパン　・ラーメンサラダ　・コーンシチュー　・バナナ　・牛乳

寒い季節にぴったりのシチュー。今日はホールコーンとクリームコーンを使用して味を深めています。

・かおりごはん　・炒り鶏煮　・大豆和え　・グレープフルーツ　・牛乳

炒り鶏煮はごぼう、れんこん、にんじんなど根菜類を多く使用しています。よく噛んで味わってほしいです。

・ビビンバ　・春雨スープ　・スイートポテト　・牛乳

ビビンバには、市川産の小松菜と食物繊維の多い切り干し大根をたくさん使用しています。

・ごはん　・イカのチリソースかけ　・ジャーマンポテト　・だまこ汁　・りんご　・牛乳

だまこ汁は秋田県の郷土料理です。根菜やきのこ類がたくさん入っていて体の温まる汁です。

・スパゲティナポリタン　・大根サラダ　・シュガーパイ　・牛乳

市川市は、大根もたくさん生産しています。新鮮なサラダを味わってください。

・ごはん　・五目煮　・鯖みそ　・おかかあえ　・オレンジ　・牛乳

五目煮は大豆・切昆布・こんにゃく・たけのこ・椎茸など噛み応えのあるものを煮込んでいます。