給食ブログ

・非常食（ビスケット）　・カレーうどん　・ツナあえ　・チーズポテト　・牛乳

今日は、「防災の日」です。「防災の日給食」を体験して、普通に食べられることに感謝しましょう。

・鶏ごぼうごはん　・鮭フライ　・マセドアンサラダ　・伊予柑　・牛乳

ごぼうは色々な食材と合わせると旨味が増します。今日は、鶏肉・油揚げ・しらたきと合わせて醤油味の混ぜご飯にしました。味わってください。

・セサミトースト　・ラーメンサラダ　・ABCスープ　・バナナ　・牛乳

冷し中華風のラーメンサラダは、さっぱりとした口当たりで人気です。

・五目ちらし寿司　・鶏の照り焼き　・菜の花のあえもの　・ひなあられ

今日はひな祭り献立です。五目ちらし寿司と、春の味「菜の花」のあえものを用意しました。

・ごはん　・チキンカレー　・ツナサラダ　・小魚

皆の大好きなカレーです。今日はチキンカレーにしました。

・発芽玄米ごはん　・豚キムチ春巻き　・大豆和え　・たまご汁・レーズン　・牛乳

玄米は白米に比べ、ビタミンB１が豊富です。少しずつでも食べ続けたいですね。

・ハヤシライス　・コロコロサラダ　・牛乳

コロコロサラダは、鮭の竜田揚げを野菜とあえています。

・ビビンバ　・大学いも　・肉団子スープ　・牛乳

鶏ひき肉と豆腐で作る肉団子は、良いダシが出てスープがおいしく仕上げります。

・やきそば　・ツナあえ　・りんごケーキ　・牛乳

学校中大好きなケーキシリーズです。今日はりんごです。味わって食べてほしいです。

※本日は、都合により写真はありません。

・ごはん　・五目煮　・鯖の香味焼き　・ごまみそあえ　・牛乳

鯖はいろいろな味で楽しめる魚です。今日はカレーを利用した香味焼きにしました。

・エリンギごはん　・野菜コロッケ　・マカロニサラダ　・のっぺい汁　・牛乳

のっぺい汁は里いも・人参・大根・豆腐・鶏肉などが入った汁を片栗粉で仕上げてあり、体の温まる汁です。

・ナン　・キーマカレー　・ひじきのマリネ　・バナナ　・牛乳

ナンは無塩です。全粒粉が配合された、食物繊維やミネラル、ビタミンなどが豊富な物を用意しました。

・ごはん　・白身魚のフライ　・ごまマヨネーズあえ　・鶏つみれ汁　・牛乳

白身魚はホキを使用しています。あっさりとしたできあがりまです。

・ツナピラフ　・卵とお芋のグラタン　・白玉スープ　・小魚

小魚はカルシウム豊富です。毎日少しずつ食べましょう。

・ココア揚げパン　・春雨サラダ　・マカロニのクリーム煮　・ポンカン

揚げパンはいつも人気です。今日はココア味です。

・中華丼　・鶏とごぼうの甘辛あえ　・キウイフルーツ　・牛乳

鶏とごぼうの甘辛あえは、歯ごたえのあるごぼう料理です。しっかり噛んで、味わいましょう。

・里いもごはん　・鯖の竜田揚げ　・ごまあえ　・味噌汁　・牛乳

里いもごはんは、下茹でした里いもをごま油でベーコン・椎茸と炒めて、オイスターソースで仕上げて混ぜました。

・鮭わかめごはん　・和風ハンバーグ　・マセドアンサラダ　・ポンカン　・牛乳

和風ハンバーグはレンコン・ごぼう・にんじん・ねぎ・おからなどを使用して、食物繊維が豊富です。

・キムチごはん　・お魚しゅうまい　・カレーポテト　・卵コーンスープ　・プルーン　・牛乳

お魚しゅうまいは、かまぼこ用のタラのすり身と豚ひき肉を使用しています。

・ごはん　・手作り海苔佃煮　・ぶりフライ　・おかかあえ　・ほうとう汁

ほんとうは山梨県の郷土料理です。寒い今日にぴったりです。