料理実習（みのり学級）

　みのり学級が調理実習を行いました。前半は味噌づくり。味噌になるのは一か月以上先なの

で、できたら味噌を使った調理実習をするのでしょう。後半は自分たちで育て、収穫したさつ

ま芋を使って「さつまいも塩キャラメルカリカリ」を作りました。おすそ分けをいただいたの

で早速食べると、さつま芋の甘さが生かされ、食感もよく上手に調理されていました。

＜味噌づくり＞

＜さつまいも塩キャラメルカリカリ＞