本日の献立（厳選梨と調理の工夫）

いつもお世話になっている農家さんが作った梨です。

宮田小のこどもたちのための厳選したもので、とてもおいしくいただきました。

給食室では梨の食感を楽しめるよう大きめに切り、カットする形にもこだわりました。

また、今日のゼリーで使う缶詰の汁にくぐらせ、梨の褐変を抑えるなどの工夫も。