今日の給食

2/4

今日の献立:もち麦ご飯 ひき肉と大豆のカレー ごぼうチップスサラダ りんご 牛乳

 

 

 

 

 

 

 

 

今日はカレーです。豆がゴロゴロと入って噛み応えがあります。サラダは、後乗せで細く切ったごぼうチップスが入っています。おしゃれに盛り付けられるかは給食当番さんの腕の見せ所です。リンゴもついて、全体的によく噛んで食べるメニューでした。

2/3 節分献立

今日の献立:大豆ご飯 いわしのかば焼き のりあえ 白菜のそぼろ汁 牛乳

 

 

 

 

 

 

 

 

節分にちなんで、大豆といわしを使ったメニューです。大豆ご飯は、もち米も入っているので、おこわのような食感です。だしでしっかり味がついているのでご飯だけでもおいしかったです。いわしのかば焼きは、甘辛い味付けです。1年の健康と幸せを願っていただきましょう。

2/2 今日から2月です

今日の献立:青菜としらすのご飯 豚ばら大根煮 つみれ汁 オレンジ 牛乳

 

 

 

 

 

 

 

 

2月最初の献立は、青菜としらすのご飯です。小松菜としらす入ったご飯で、ゴマの風味がアクセントになっています。そして、大きないわしつみれが入ったつみれ汁。つみれ汁の野菜とオレンジでビタミンをとり、今月も元気に過ごしましょう。

 

1/30 昔の給食

今日の献立:食パン いちごジャム くじらの竜田揚げ インド煮 コールスローサラダ 牛乳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は昔の給食を再現したメニューです。最近はご飯が主流なので、給食にパンが出る回数は少なくなりました。パンの日だとしても、〇〇トーストなどしっかり味付けされたパンがでることが多く、こうして食パンにジャムが出ることはほどんどありません。インド煮も以前ほどは見かけなくなりました。カレー味の肉じゃがのようなものですが、なぜかさつま揚げが入っています。くじらは初めて食べる子が多そうですが、どのように感じたでしょうね。昔に比べて今の給食がどれだけ食べやすく工夫されているかを改めて感じることができたのではないでしょうか。

1/29 山形県の郷土料理

今日の献立:ごはん 鶏肉のみそ漬け焼き ブロッコリーのおかかマヨ和え 芋煮汁 牛乳

 

 今日は、給食の写真がありません。

 (手違いでデータを消去してしましました。)

 今日は、山形県の献立でした。山形といえば芋煮。里芋、こんにゃく、人参、ごぼう、長ネギ、しめじ、豚肉と具たくさんの芋煮汁でした。

1/28 沖縄県の献立

今日の献立:クファジューシー 豆腐チャンプルー もずくスープ さーたーあんだぎー  牛乳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は「沖縄県の献立」です。炊き込みご飯「クファジューシー」には昆布、人参、しいたけ、豚肉、枝豆が入っています。もち米も入っているのでおこわのようなもちもちした食感です。もずくスープにはほどよくとろみがついていました。チャンプルーやさーたーあんだぎーなど沖縄にはおいしい料理がたくさんあります。

1/27 千葉県の献立

今日の献立:ごはん 行徳のりの佃煮 豆腐とコノシロの真砂揚げ 千葉の野菜味噌汁 野菜果実ゼリー 牛乳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は「千葉県の献立」です。行徳でとれた海苔の佃煮がご飯にのっています。市川市は行徳方面には海があり海苔がとれ、大町では梨がとれ、と自然に恵まれた地です。船橋でとれた魚のコノシロ、県内でとれた人参、大根、小松菜で作った味噌汁と千葉づくし。デザートには紙スプーンも付いていて給食当番さんは配膳に大忙しでしたが、子どもたちは千葉県の食材を楽しんでくれたでしょうか。

1/26 秋田県の献立

今日の献立:ごはん さばのねぎ塩だれ焼き たくあん和え だまこ汁 みかん 牛乳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 1月24日~1月30日の全国学校給食週間にちなんで、今週は郷土料理が続きます。今日は秋田県の献立。和え物には、細長く切った「いぶりがっこ」が入っています。そしてだまこ汁は、葉物野菜に根菜にと具沢山の中に、ごはんで作っただまこが入っています。秋田の今日の天気は雪だそうです。寒い地域の料理を味わいながら思いをはせてみるのもよいかもしれません。今週は、「献立ポイント」のプリント(右の写真)が各クラスのワゴンに入っています。

 

1/23

今日の献立:ウインナーピラフ 生揚げのシーザーサラダ風 ホワイトシチュー りんご 牛乳

サラダの上に乗っているのは生揚げです。クルトン風に見えますが、柔らかく、マヨネーズに合いました。生揚げとマヨネーズというなじみのない組み合わせですが、おいしかったです。ピラフやシチューも人気のありそうなメニューです。

1/22

今日の献立:ごはん そぼろふりかけ たらの唐揚げ野菜あんかけ じゃが芋の味噌汁 牛乳

今日も寒いです。野菜をたくさん食べて寒さに負けない体を作ろう。

1/21

今日の献立:ツナマヨトースト チリコンカン じゃがいもと野菜のソテー ヨーグルト 牛乳

久しぶりのパンです。中皿の「じゃがいもと野菜のソテー」は細長く切ったじゃがいも、ベーコン、ほうれん草、えのきが入っています。今日のように寒い日は温かいチリコンカンが一層おいしく感じます。

1/20

今日の献立:ごはん 親子丼の具 れんこん炒め煮 すまし汁 一口りんごゼリー 牛乳

「大寒」の通り、風は冷たいし気温も低く、今日は本当に寒い日になりました。こんな日は温かいお昼ごはんが食べられることに幸せを感じます。れんこん炒め煮には、れんこん、こんにゃく、いんげんが入っていました。

1/19

今日の献立:ごはん 韓国のり チーズチヂミ ツナともやしのナムル 豆腐チゲ 牛乳

今日は韓国風メニューです。豆腐チゲには大きなお豆腐が入っていて、お箸で崩しながら食べます。チヂミの写真に写っている黄色い粒々がチーズです。食べるとチーズの風味が広がり、おいしかったです。韓国のりの塩味でご飯が進みます。

1/16 和食の日

今日の献立:里芋ご飯 厚揚げの味噌田楽 豚肉と青菜の炒めもの 村雲汁 牛乳

今日の献立は和食です。ご飯に里芋がごろごろと入っているのが見えるでしょうか。村雲汁も炒め物も人参と小松菜の彩りがよくおいしそうです。厚揚げも柔らかく食べやすく工夫されています。

1/14 受験応援メニュー

今日の献立:もち麦ご飯 受験に勝つ!!カレー ポークカツ ひじきのマリネ りんご 牛乳

いつもより豪華にカツカレーです。写真のカレーの左上にカツが乗っているのは見えますか。

今日は定例研のため、給食後に下校になります。午後はまとまった勉強時間が取れると思いますので、有効に使ってほしいです。

 

1/13 小正月献立

今日の献立:いなりちらし寿司 2色松風焼き 吉野汁 いちごクレープ 牛乳

ご飯の手前にある三角が「松風焼き」です。左が青のり、右が白ゴマを表面にまぶしてあります。表面だけにまぶし裏には何もないことから、「”裏がない”=正直、誠実」の意味を持つおせち料理です。今年も誠実に過ごす1年でありたいですね。

1/8 お正月献立

今日の献立:七草ごはん ぶりの照り焼き 芋きんとん お雑煮 牛乳

今日から給食開始です。写真では見えづらいかもしれませんが、「七草ごはん」にはしらすが入っています。お正月らしく、きんとんやお雑煮が出ました。

12/19

今日の献立:メキシカンライス ローストチキン ゆでブロッコリー ABCスープ ココアと苺のカップケーキ 牛乳

冬休み前最後の給食は「クリスマスメニュー」です。チキンとカップケーキがついて華やかです。 

12/18

今日の献立:とり五目ご飯 南瓜のそぼろあんかけ 吉野汁 はちみつレモンゼリー 牛乳

今日も冬至献立です。かぼちゃは一人2個です。

12/17

今日の献立:セルフツナサンド 冬野菜のポトフ かぼちゃのおからドーナツ 牛乳

12月22日の冬至にちなんで「冬至献立」、手作りのかぼちゃおからドーナツです。わかりにくいですが、ゴマがまぶしてあります。

11/21

今日の献立:五穀ご飯 鶏肉とレバーの香味揚げ からし和え 根菜けんちん汁 牛乳

11月24日「和食の日」に因んだ和食メニューでした。五穀ご飯にはシラスが入っています。レバーも食べやすくゴマがまぶしてありました。

11/14

今日の献立:菜飯 ポークソテー梨ソース いわしのつみれ汁 お米deババロア 牛乳

ポークソテーは梨の甘みがお肉に合い、おいしかったです。

明日はオープンスクール(お弁当)で、17日(月)は振替休業です。

11/13

今日の献立:おだんごパンに見立てた「まるパン」 はちみつマーガリン ベーコンオムレツ ポークビーンズ 牛乳

ロシア民話「おだんごパン」のお話給食です。お話に出てくる、おばあさんが焼いたおだんごパンそのままの形のパンです。給食にパンが出るのは久しぶりです。

11/11

今日の給食:さんまご飯 じゃが芋の塩きんぴら 白菜のそぼろ汁 ヨーグルト 牛乳

そぼろ汁には、豚ひき肉、白菜、豆腐、えのき茸、小松菜が入っていました。

11/10

今日の献立:コーンピラフ 白身魚のフライ トマトソース 釘のスープに見立てたマカロニスープ 牛乳

今日の給食は、絵本「くぎのスープ」にちなんで「くぎのスープに見立てたマカロニスープ」です。この絵本はスウェーデンの民話だそうです。読書の秋らしく本に興味が持てるメニューでした。白身魚のフライは甘いトマトソースがかかっていておいしかったです。

11/7

今日の献立:麦ご飯 五目あんかけ丼の具 チキンとごぼうの甘からだれ 牛乳

「歯に良い献立」ということで、噛み応えのある”ごぼう”が使われていました。

11/6

今日の献立:麦ご飯 豚の生姜焼き丼の具 トック入りたまごスープ オレンジ 牛乳

(今日は写真がありません。)生姜焼き丼は一口サイズのお肉、シメジ、ピーマン、玉ねぎが入っていました。スプーンでも食べやすい大きさに切ってありました。おいしかったです。

11/5

今日の献立:ご飯 おから入り揚げ餃子 バンバンジー 豆腐チゲ 牛乳

ジャンボ餃子の皮はパリパリで、中身はおから入りの食べやすい味でした。おいしかったです。