1/13 小正月献立

今日の献立:いなりちらし寿司 2色松風焼き 吉野汁 いちごクレープ 牛乳

ご飯の手前にある三角が「松風焼き」です。左が青のり、右が白ゴマを表面にまぶしてあります。表面だけにまぶし裏には何もないことから、「”裏がない”=正直、誠実」の意味を持つおせち料理です。今年も誠実に過ごす1年でありたいですね。