食わず嫌いはもったいない(5/17) 投稿日時 : 2021/05/17 市川小学校管理者 ごはん、レバーのケチャップ和え、中華スープ、桃のタルト、牛乳 レバーは、醤油と生姜、みりんで30分くらい下味をしっかりつけてから調理をしています。臭みが少なくなって食べやすい工夫をしています。ケチャップ味とともにジャガイモとの相性が良いから不思議です。ごま油が香るスープも美味しい!タルトはお米を使用していて、卵や乳、小麦粉は使用されないアレルギー対応です。