寒い日にぴったりの「おでん」でした
今日は一段と寒い1日になりました。
そんな寒い日にぴったりの「おでん」をメインとした献立でした。
また、今日のおでんには、「ちくわぶ」を給食では初めて入れてみました。
栄養士は関東生まれなので、家のおでんには「ちくわぶ」が入っていましたが、関西や地位委によっては、ちくわぶは入っていないようです。地域の食文化が明確に出る料理ですね。
献立:茶飯、いわしのカレー揚げ、ひとくちおでん、豆乳フルーツポンチ
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今日は一段と寒い1日になりました。
そんな寒い日にぴったりの「おでん」をメインとした献立でした。
また、今日のおでんには、「ちくわぶ」を給食では初めて入れてみました。
栄養士は関東生まれなので、家のおでんには「ちくわぶ」が入っていましたが、関西や地位委によっては、ちくわぶは入っていないようです。地域の食文化が明確に出る料理ですね。
献立:茶飯、いわしのカレー揚げ、ひとくちおでん、豆乳フルーツポンチ