今日の給食(須和田校舎)

今日の給食

日にち 10月3日(金)
今日の献立 アマランサスごはん
きのこと豚肉のカレー
海藻サラダ
スイートポテトパンケーキ
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん(北海道)
玉ねぎ(北海道)
じゃがいも(北海道)
大根(青森県)
エリンギ(長野県)
きゅうり(茨城県/福島県)
さつまいも(千葉県)
しめじ(長野県)
コメント カレーはきのこがたっぷり入っており、きのこの旨みが感じられてとてもおいしかったです。階層サラダは量も多く、酸味が程よく、にんじんの彩りがきれいでした。スイートポテトパンケーキはおいもたっぷりで、とてもおいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち 10月6日(月)十五夜献立
今日の献立 ごはん
豚丼(具)
芋の子汁
お月見みたらし団子
牛乳
今日の給食

今日の産地 玉ねぎ(北海道)
にんじん(北海道)
エリンギ(長野県)
大根(青森県)
長ねぎ(千葉県)
小松菜(茨城県)
コメント 芋の子汁の黄色い丸いものは・・・月をイメージしているのですね。具材がススキに見えるなど、十五夜な感じでした。お月見みたらし団子は、豆腐で作った(豆腐入り)とは思えませんでした。柔らかくはありましたが、ねばり気もあり、みたらしととても合っていておいしかったです。豚丼は、玉ねぎ、お肉がとても柔らかく、ごはんとよく絡んでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
日にち 10月7日(火)和食デー
今日の献立 さんまごはん
大豆とひじきの炒り煮
豚汁

牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん(北海道)
れんこん(茨城県)
大根(青森県)
ごぼう(群馬県)
柿(奈良)
さやいんげん(北海道)
コメント まさに秋の味覚!さんま、柿・・・とおいしい食材がたくさんですね。さんまは臭みが全くなく、とてもおいしかったです。骨もなく、食べやすかったです。豚汁は、具が小さく切ってあって食べやすく、おいしかったです。
日にち 10月8日(水)
今日の献立 ごはん
いなだの味噌マヨネーズ焼き
いろどり野菜のごま和え
湯葉すまし汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 キャベツ(群馬県/長野県)
もやし(栃木県真岡)
れんこん(茨城県)
にんじん(北海道)
長ねぎ(千葉県)
小松菜(茨城県)
えのきたけ(長野県)
コメント 新米、待っていました。みずみずしさが違いますね。口当たりもやわらかくて、とてもおいしかったです。ふわふわでした。ごま和えですが、いろいろな野菜が使われていて、思わず数えてしまいました。何と、5種類。たっぷりのごまで和えていただいてもあり、「これは家庭では出来ないな」と思いました。今日もおいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち 10月9日(木)
今日の献立 きなこ揚げパン
ツナサラダ
肉団子スープ
牛乳
今日の給食

今日の産地 もやし(栃木県)
きゅうり(茨城県/福島県)
にんじん(北海道)
白菜(長野県)
長ねぎ(千葉県)
コメント 揚げパンは、いつも思うのですが、油っぽくなくカリカリさらさらで、すごいです。とてもおいしいです。ツナと野菜サラダは、ツナと野菜のバランスがとてもよくて、口の中に均一に味が広がりました。肉団子スープも、団子の柔らかさとスープのやさしさがよかったです。ごちそうさまでした。
日にち 10月10日(金)目の愛護デー献立
今日の献立 キャロットピラフ
ひよこ豆のオムレツ
オニオンスープ
ブルーベリーゼリー
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん(北海道)
玉ねぎ(北海道)
ピーマン(岩手県/福島県)
パセリ(長野県)
えのきたけ(長野県)
さやいんげん(北海道)
コメント 今日は10月10日、目の愛護デーですね。ブルーベリーの「アントシアニン」のことは聞いたことはありましたが、人参の「ビタミンA」も目の粘膜に良いのですね。意識して食べていこうと思います。今日も、どれもおいしかったです。オムレツに豆を入れると、食べごたえが増しますね。ゼリーの上のホイップも豆乳で出来ていて、配慮を感じました。
日にち 10月14日(火)
今日の献立 吹き寄せごはん
鯖の竜田揚げ
根菜けんちん汁
みかん
牛乳
今日の給食

今日の産地 長ねぎ(千葉県)
ごぼう(群馬県)
にんじん(北海道)
大根(青森県/北海道)
れんこん(茨城県)
しめじ(長野県)
みかん(佐賀県)
コメント 何と言っても、鯖の竜田揚げはカリカリ、ふわふわで、とっても美味でした。臭みなど全くなく、おいしくて、あっという間に完食してしまいました。ごはんも汁も具だくさんで、栄養満点でおいしかったです。みかんも季節を感じる食べ物ですね。
日にち 10月15日(水)
今日の献立 中華麺(袋)
小松菜と豚肉のあんかけ(具)
めか玉スープ
大学芋
牛乳
今日の給食

今日の産地 さつまいも(千葉県)
玉ねぎ(北海道)
小松菜(茨城県)
えのきたけ(長野県)
コメント あんかけ焼きそばのあんかけは、たけのこの歯ごたえがよく、めか玉スープではめかぶの歯ごたえがよく、食感を楽しみながら食べられました。大学芋もしっとり甘く、食べた後の牛乳が(口の中がスイートポテトのようで)絶品でした。噛むことが楽しく、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
日にち 10月16日(木)
今日の献立 ごはん
松風焼き
いかと里芋の旨煮
もやしのみそ汁
牛乳
今日の給食

今日の産地 にんじん(北海道)
もやし(栃木県)
長ねぎ(千葉県)
さやいんげん(北海道)
小松菜(茨城県)
コメント 松風焼きのいわれを初めて知りました。裏のない正直な生き方ができるように精進したいと思います。ごまがアクセントになっていて、おいしくいただきました。いかと里芋の旨煮は、その通り旨味があっておいしかったです。いかのだしが出ていて、やわらかく煮込まれたいかと里芋がとても食べやすかったです。ごちそう様でした。
日にち 10月17日(木)世界の料理
今日の献立 ごはん
アドボ[フィリピン]
ティノーラ(鶏肉と生姜のスープ)[フィリピン]
大豆とお麩のきなこラスク
牛乳
今日の給食

今日の産地 玉ねぎ(北海道)
じゃがいも(北海道)
にんじん(北海道)
冬瓜(愛知県)
もやし(栃木県)
小ねぎ(静岡県)
コメント アドボは初めて食べましたが、とても美味しかったです。酢が効いていてさっぱり食べられ、ごはんにもとても合っていました。ティノーラも初めて食べました。生姜が効いていて、さっぱりしていました。こうやって異国の食文化に触れる機会があり、学校給食って素晴らしいですね。