今日の給食

検索

日にち	12月９日
今日の献立	ごはんさばのトウバンジャン焼き納豆和えおざく牛乳

今日の給食

今日の産地

コメント	今日の「おざく」は静岡県の郷土料理です。おざくとは、里芋やにんじん、だいこんなどの野菜や、だし汁と醤油、砂糖で煮た野菜の汁物です。結婚式やお葬式、お祭りなど多くの人が集まるときに、隣近所の人たちがそれぞれの畑で収穫した野菜を持ち寄って作った料理です。野菜をザクザクと切って作るので、「おざく」と呼ばれるようになったそうです。