今日の給食(稲越校舎)

今日の給食

日にち 3月5日
今日の献立 ごはん
ドライカレー
ABCスープ
もものゼリー
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日は、スパイスを6種類使った「ドライカレー」です。ドライカレーは、日本で作られるようになり、汁気の少ないものをいいます。そして、ドライカレーに似ている「キーマカレー」は、インド料理です。キーマカレーは、「ひき肉を使ったカレー」という意味だそうです。カレーはインドからイギリスに伝わり、その後、日本にも入ってきた料理です。はじめは高級な料理でなじみもなく、あまり食べる人がいませんでした。けれど料理人たちが工夫をし、日本のお米に合うとろっとしたカレーになり、人気メニューとなりました。
日にち 3月6日
今日の献立 ごはん
マーボー豆腐
春雨サラダ
わかったさんのクッキー
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日は、中華料理の献立です。マーボー豆腐は、およそ100年前に、中国人のチャオチャオさんが作り出しました。となりに「とうふ屋」と「肉屋」があったことから、この料理を思いついたそうです。中国の「四川」という町でマーボー豆腐は有名になりましたが、そこでは「さんしょ」という辛い物をたくさん入れるため、舌がしびれるくらだそうです。日本に紹介されてからは、食べやすくアレンジされています。
日にち 3月7日
今日の献立 三色そぼろご飯
豚汁
さといものから揚げ
ジョア
今日の給食

今日の産地
コメント 今日は、ご飯に三色のそぼろをのせた丼です。そぼろとは、肉や魚、卵などをほぐして味付けし、ポロポロにいためたものです。細かい卵そぼろを作るにはコツがあり、おうちでは、おはしを4~5本使ってまぜ続けると、きれいにおいしく出来上がります。今日のメニューは、6年生がリクエストしてくれました。たくさんの思い出に感謝をして、いただきましょう。
日にち 3月10日
今日の献立 コッペパン
ソース焼きそば
野菜チップス
かきたま汁
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日のメニューは、6年生が考えてくれたメニューです。「給食で焼きそばパンを食べてみたい!」とアイデアを出してくれました。焼きそばパンはパンに挟んだり、そのまま食べたり、自由に楽しんでください。よく関東と関西には違いがあると言いますが、焼きそばにもそれが表れています。私たちが住んでいる関東は、細めの麺を使って、さっぱりしたウスターソースなどを使います。そして大阪がある関西では、太めのモチモチした麺に、甘いこってりしたソースを使います。
日にち 3月13日
今日の献立 おわカレーうどん
からあげビーチのからあげ
フレンチきゅうり
フルーツポンチ
牛乳
今日の給食

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コメント 今日の給食は、「カレーうどん」です。このカレーうどんは稲越小の6年生が家庭科の授業で考えてくれた「ナンバーワン献立」の2回目です。ラーメンと同じくらい、うどんと揚げ物の組み合わせも人気だったようです。今日の給食で、今年度の給食は最後となります。一年間おいしい給食を作ってくださった栄養士さん、調理員さん、ありがとうございました。ごちそうさまでした!
日にち 4月11日
今日の献立 ごはん
ハヤシソース
ツナサラダ
フルーツのヨーグルト
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日からいよいよ給食が始まりました。最初の給食は、「ハヤシライス」です。やわらかくてよく噛まずに食べれてしまいますが、しっかりよく噛んで食べましょう。よく噛んで食べると、お腹の調子が良いだけでなく、栄養もたっぷりと摂ることができます。
日にち 4月14日
今日の献立 ごはん
のりのつくだに
ホキのオニオンソース
キャベツの梅かつお
肉団子スープ
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日の主菜は、「ホキ」というお魚を作った料理です。ホキというお魚は、深い海に住んでいて大きくなると120センチ、みなさんの身長くらいに大きくなるそうです。くせのないおいしいお魚です。
日にち 4月15日
今日の献立 ごはん
カレーの王様のチキンカレー
サラミのサラダ
もものゼリー
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日の給食は、「カレーの王様のチキンカレー」が出ました。カレーの中には、じゃがいもやにんじん、たまねぎやお肉など、いろいろな食べ物が入っていますね。そんな食べ物の中から一番である王様を選ぼうとする物語です。みなさんの中でのカレーの王様は、どの食べ物でしょうか。
日にち 4月16日
今日の献立 ごはん
いなごしやのぶたどん
みそしる
ブタさんのシュガードーナツ
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日は、「ブタのドーナツやさん」というお話に出てくるドーナツを作りました。いつもダラダラと過ごしていたブタのドーナツやさんに、突然50個の注文がはいり、大慌てで作り始めた物語です。ちなみに今日の給食では、稲越小と合わせて400個のドーナツを作ったそうです。
日にち 4月17日
今日の献立 テーブルロール
バムとケロのグラタン
ミネストローネスープ
いちごミックスジャム
牛乳
今日の給食

今日の産地
コメント 今日は、「バムとケロのそらのたび」という絵本の中に登場するグラタンが出ました。おじいさんの80歳の誕生日をお祝いするため、おばあさんが手作りの料理をたくさん作ってくれた中のひとつです。ちょこっとこげめのついたチーズが美味しい料理です。よく噛んで食べましょう。