今日の給食(須和田校舎)

今日の給食

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日にち	9月9日（月）重陽の節句
今日の献立	エリンギごはん豆腐とひじきのつくね揚げじゃがいものそぼろ煮菊花ゼリー牛乳

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今日の産地	豚挽肉（北海道）エリンギ（長野県長野）長ねぎ（茨城県岩井）しそ（愛知県豊橋）長芋（茨城県旭）じゃがいも（北海道北見）玉ねぎ（北海道北見）にんじん（北海道知床）グリンピース（北海道）さやいんげん（北海道）

コメント	重陽の節句、菊の香りで邪気が払われるといいなあと思います。子ども達、先生方も、邪気払いして長生きできるといいですね。菊が給食に出たのは初めての経験です。菊のおひたし、大好きです。豆腐とひじきのつくね揚げですが、カリッ、ふわっ、でとてもおいしかったです。ごちそう様でした。

日にち	9月10日（火）
今日の献立	ごはんえびと豆腐のチリソースもやし中華風スープみかんケーキ牛乳

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今日の産地	長ねぎ（青森県十和田）にんじん（北海道富良野）もやし（栃木県日光）えのきたけ（長野県）

コメント	えびと豆腐のチリソースは、豆腐が入るので麻婆豆腐をイメージしてしまいましたが、食べるとえびチリという感じで、豆腐が入ることで辛さがマイルドになりますね。みかんケーキもふわっとしたおいしさで、辛さと甘さを体験できました。ごちそう様でした。

日にち	9月11日（水）
今日の献立	ひじきごはんホキのフライしらたき炒めかぼちゃのみそ汁牛乳

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今日の産地	鶏肉（岩手県）にんじん（北海道知床）かぼちゃ（群馬県前橋）小松菜（茨城県）しめじ（長野県）さやいんげん（北海道）

コメント	主菜のホキのフライは、身がふっくらしていて肉厚で、食べごたえがありました。カリッと揚がったフライは、子ども達も大好きだと思います。しらたき炒め、ひじきごはんは、しっかり味がついていて具だくさんで、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

日にち	9月12日（木）
今日の献立	キャロットごはんハッシュドポークグリーンサラダフルーツポンチ牛乳

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今日の産地	玉ねぎ（北海道北見）にんじん（北海道十勝）きゅうり（福島県会津）しめじ（長野県）

コメント	ハッシュドポークは、１口、２口と食べていくと、ポリポリ、コリコリとした歯ごたえが。たけのこが入っていたのですね。自宅でも入れてみようと思いました。グリーンサラダのブロッコリーの茹で具合がちょうど良くて、おいしかったです。レモンが爽やかで、とても食べやすかったです。

日にち	9月13日（金）
今日の献立	ごはん鯖の味噌煮ごぼうサラダ湯葉すまし汁牛乳

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今日の産地	生姜（高知県香美）にんじん（北海道北見）きゅうり（福島県会津）長ねぎ（秋田県秋田）小松菜（茨城県）えのきたけ（長野県）

コメント	湯葉のすまし汁は、だしが良くきいていて、優しい味でほっとしました。湯葉は、何か特別な物のような気がしているので、こういう形で食すこともできるんだと教えていただきました。鯖の味噌煮の味付け、ちょうど良い濃さでした。しょうがも千切りにすると、食べやすいですね。

日にち	9月17日（火）十五夜献立
今日の献立	ごはん親子丼（具）芋の子汁さつまいもと栗のタルト　※献立を変更しました牛乳

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今日の産地	鶏肉（岩手県）玉ねぎ（北海道北見）三つ葉（千葉県）大根（北海道虻田）長ねぎ（秋田県秋田）小松菜（茨城県）

コメント	親子丼は、卵と具材がよく絡み合っていて、だしもよく、おいしかったです。芋の子汁も、食べやすく具材が切り揃えられていて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

日にち	9月18日（水）
今日の献立	コッペパン　チョコクリーム肉団子スープ豆もやしのごまドレサラダマスカットゼリー牛乳 ※一部献立を変更しました

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今日の産地	長ねぎ（秋田県秋田）白菜（長野県松本）にんじん（北海道虻田）大豆もやし（千葉県成田）きゅうり（埼玉県本庄）

コメント	もやしは大豆だとばかり思っていました。ブラックマッペ、緑豆もやしはちがうということ、案外みんな知らないかもしれませんね。緑豆もやしは、調べたら９割くらいの流通があるみたいですね。びっくりです。今日のもやしはシャキシャキしていてとてもおいしかったです。肉団子スープも、具だくさんでおいしかったです。ごちそうさまでした。

日にち	9月19日（木）おはなし給食
今日の献立	ごはん鶏肉のマーマレード焼きぐりぐらサラダいんげん豆のスープ牛乳 ※一部献立を変更しました

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今日の産地	にんじん（北海道虻田）キャベツ（群馬県嬬恋）玉ねぎ（北海道北見）セロリ（長野県諏訪）かぶ（青森県野辺地）白菜（長野県松本）ほうれんそう（茨城県）

コメント	今日は、かぶとかぶの葉を別にすると１２種の野菜などがメニューの中に入っていました。これだけの種類のものを一食分として食べることは、やはり給食って偉大だなと思います。食べやすいように細かくしていただいたり、じっくり煮込んでいただいたり、本当にありがとうございます。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

日にち	9月20日（金）
今日の献立	栗ごはんひじき春巻きほうれんそうの磯和え生揚げと大根のみそ汁牛乳

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今日の産地	キャベツ（群馬県嬬恋）にんじん（北海道虻田）だいこん（北海道小樽）えのきたけ（長野県）小松菜（茨城県）

コメント	栗ごはん、栗の皮むきありがとうございました。今年初の栗です。秋の味覚、子どもたちも秋を感じて給食を食べたと思います。ごちそうさまでした。

日にち	9月24日（火）
今日の献立	きつねうどん鶏肉とごぼうの旨煮バナナ牛乳 ※献立を一部変更しました

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今日の産地	にんじん（北海道十勝）さつまいも（千葉県香取）玉ねぎ（北海道北見）長ねぎ（千葉県）小松菜（茨城県）えのきたけ（長野県）

コメント	きつねうどんは、油あげだけでなく野菜がたっぷり入っていて、少し涼しくなった今日の気候にはうれしいメニューでした。鶏肉とごぼうの旨煮には、甘いさつまいもも入っていました。色どりも味も、秋を感じるメニューでした。ごちそう様でした。