今日の給食（稲越校舎）

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日にち	10月29日（水）
今日の献立	キムタクごはんパリパリししゃもはるさめスープかき牛乳

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コメント	今日のデザートは和歌山県でとれた柿です。柿にはそのまま食べることができる甘柿と、そのままでは食べることができない渋柿があります。今日の柿は、ひらたねなし柿と言って、渋柿の仲間です。渋柿は、アルコールや炭酸ガスを使って渋抜きを行います。とても甘くておいしい柿でした。

日にち	10月30日
今日の献立	ごはんさばのみそにいぶりがっこあえきびだんごじる牛乳

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コメント	魚は、特有のにおいや骨があるから嫌い・・・など苦手だと思っている人も多いかと思います。ですが、魚には成長期の体作りに欠かせない栄養が、数多く含まれています。今日の給食の魚はサバという魚で、お店でもよく見かけます。このサバは、秋に旬を迎える魚で、脳の成長に欠かせないDHAや血液をサラサラにしてくれるEPAなどの脂質を多く含んでいます。

日にち	10月31日
今日の献立	ごまきなこ揚げパンイタリアンサラダパンプキンシチュー牛乳

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コメント	今日10月31日はハロウィンです。今では、日本でもすっかりおなじみになったハロウィンですが、もともとはゲルド人が秋の収穫を祝い、悪霊を追い出す宗教的な意味合いのある行事でした。現在では、カボチャの中身をくりぬいたジャック・オー・ランタンを飾ったり、子供が仮想をして近所の家に行き、お菓子をもらったりするようになりました。

日にち	11月5日
今日の献立	キャロットライスクリームソースとりにくのコロコロサラダ牛乳

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コメント	食事の前の「いただきます」という6文字のあいさつには、食べ物への感謝の気持ちが込められています。食べ物はもとをたどればすべて生きていたものです。その命をいただくことへの感謝を表すあいさつが「いただきます」です。食事の後のあいさつ「ごちそうさま」も6文字のあいさつです。もとになった「馳走」という言葉には、駆け回るという意味があります。

日にち	11月6日
今日の献立	スパゲティナポリタンコールスローサラダりんごとさつまいものケーキ牛乳

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コメント	今日のデザート「りんごとさつまいものケーキ」には、豆乳を使っています。豆乳と牛乳。名前も見た目もそっくりですが、その違いをみなさん、知っていますか？牛乳は、名前のとおり牛のお母さんからもらったお乳で動物性の食べ物です。豆乳は、大豆というお豆を水に漬けて、すり潰して、水分をこして作ったもので、お豆腐の材料となるものです。