今日の給食(須和田校舎)

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日にち	2月14日（水）バレンタインデー献立
今日の献立	ツナトースト海藻和えミネストローネチョコクレープ（既製品）牛乳

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今日の産地	玉ねぎ（北海道北見）白菜（茨城県岩井）もやし（栃木県真岡）パプリカ（茨城県旭）セロリ（愛知県田原）ズッキーニ（千葉県）小松菜（茨城県）かぼちゃ（メキシコ）

コメント	リクエストメニューとバレンタインメニューのコラボで、とても嬉しいメニューでした。ミネストローネには、たくさんの具が入っていて、その中にハートのマカロニが入って、食べるのが楽しかったです。チョコクレープは、乳・卵・小麦が入っていないということで、全員食べられる嬉しいデザートでした。ごちそう様でした。

日にち	2月13日（火）
今日の献立	さつまいもと塩昆布ごはん家常豆腐切干大根のごま酢和えぽんかん牛乳

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今日の産地	豚肉（北海道）さつまいも（千葉県香取）にんじん（千葉県成田）玉ねぎ（北海道北見）白菜（茨城県岩井）ぽんかん（長崎県）小松菜（茨城県）

コメント	さつま芋と塩昆布ごはんは、さつま芋の甘みと塩昆布の塩味が絶妙なバランスとなっていて、おいしかったです。家常豆腐は、ピリッと少々辛みがあり、人参や枝豆の彩りもよかったです。切干大根のごま酢和えは、ほど良い酸味で食べやすかったです。ご馳走様でした。

日にち	2月9日（金）
今日の献立	黒糖パンポークビーンズコールスローサラダりんごとレーズンのケーキ（米粉）牛乳

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今日の産地	豚肉（北海道）玉ねぎ（北海道北見）じゃがいも（長崎県南島原）キャベツ(愛知県豊橋）きゅうり（群馬県館林）りんご（青森つがる）

コメント	ポークビーンズは、味よく、やわらかく煮えていておいしかったです。りんごとレーズンのケーキも、香りよく、ふっくらとしてとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

日にち	2月8日（木）世界の料理［ブラジル］
今日の献立	ごはんボリーニョ・デ・バカリャウ（タラのコロッケ）キャベツのカレーソテーフェジョアーダ牛乳

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今日の産地	豚肉（北海道、青森）じゃがいも（長崎県南島原）玉ねぎ（北海道北見）パセリ（千葉県旭）キャベツ(愛知県豊橋）

コメント	タラのコロッケは、一口食べるとタラの風味が口いっぱいに広がりました。キャベツのカレーソテーは、キャベツの甘みがあり、コーンとの彩りもよく、おいしくいただきました。フェジョアーダは、金時豆ということもあり、食べやすく仕上がっていました。おいしくいただきました。

日にち	2月7日（水）郷土料理［石川県］
今日の献立	ごはんめばるのピリットジャンなるのオランダ煮めった汁清見オレンジ牛乳

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今日の産地	豚肉（北海道）なす（栃木県はが野）さつまいも（千葉県香取）大根（神奈川県三浦）にんじん（千葉県富里）ごぼう（青森県十和田）長ねぎ（千葉県）清見オレンジ（和歌山県）

コメント	めばるのピリットジャンは、少々辛めのソースがかかっていて、白米にぴったりのおかずでした。なすのオランダ煮は、しょうゆベースで出汁がきいていて、見た目と違いさっぱりとしていて、おいしかったです。めった汁は、名の通り、たくさんの根菜類と具材が入っていて、身体があたたまり寒い日にうれしいメニューでした。

日にち	2月6日（火）高等部3年1組卒業リクエスト献立
今日の献立	キャロットごはんクリームソース（米粉）フライドチキンキャベツスープ牛乳

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今日の産地	鶏肉（岩手県）にんじん（千葉県富里）玉ねぎ（北海道北見）キャベツ(愛知県豊橋）じゃがいも（長崎県南島原）トマト（熊本県八代）しめじ（長野県）ほうれんそう（茨城県）

コメント	今日は卒業リクエスト献立です。高等部３－１のリクエストでした。キャロットごはんとほうれん草の入ったクリームソースは、見た目も鮮やかで、食欲をそそられました。味もよく、おいしくいただきました。フライドチキンは、ケンタッキー風になるよう工夫され、下味もしっかりついていて、カリッとしていました。ご馳走様でした。

日にち	2月5日（月）おはなし給食
今日の献立	ごはん韓国風肉じゃがナムルさつまいものきび団子牛乳

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今日の産地	豚肉（北海道）じゃがいも（長崎県南島原）にんじん（千葉県富里）玉ねぎ（北海道北見）もやし（栃木県日光）さつまいも（千葉県香取）長ねぎ（千葉県）しめじ（長野県）ほうれんそう（茨城県）さやいんげん（北海道）

コメント	韓国風肉じゃがは、ほんのりピリ辛でもちもちのトックも入り、おいしかったです。じゃがいもや人参にもしっかり味がしみ込んでいました。ナムルは、彩りもよくさっぱりとした味でした。さつまいものきび団子は、きな粉の甘さも程よく、きびが炊いてあったこともあり、やわらかくておいしくいただきました。

日にち	2月2日（金）節分(2/3)献立
今日の献立	ごはんいわしの香味焼きポパイサラダ打ち豆汁ソーダゼリー牛乳

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今日の産地	大根（神奈川県三浦）じゃが芋（長崎県南島原）にんじん（千葉県富里）ごぼう（青森県十和田）なめこ（山形県最上）ほうれんそう（茨城県）えのきたけ（長野県）

コメント	いわしの香味焼きは、ベースが塩味となっていて、食べやすくおいしかったです。ポパイサラダは、えのきも入っていて、さっぱりとしていました。打ち豆汁は、ふつうの大豆より打ち豆の方が汁に合い、おいしかったです。ソーダゼリーは彩りもよく、ソーダの味も感じられる一品でした。ご馳走様でした。

日にち	2月1日（木）
今日の献立	キムタクごはんにしんのフリッター五目豆腐りんご牛乳

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今日の産地	豚肉（青森県）にんじん（千葉県富里）白菜(茨城県岩井）りんご（青森県つがる）

コメント	旬のニシンは、とても身がやわらかく、そしてフリッターの衣はサクサクしていて、食感も味つけもよくおいしくいただきました。キムタクごはんは、キムチの辛みはなく、たくあんの食感やごはんの味つけで、食欲が増しました。ごちそう様でした。

日にち	1月31日（水）
今日の献立	スパゲティ（袋）きのこと豆乳のクリームスパゲティ（ソース）グリーンサラダマロンパイ牛乳

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今日の産地	鶏肉（岩手県）玉ねぎ（北海道北見）まいたけ（新潟県魚沼）キャベツ(神奈川県三浦）ブロッコリー（埼玉県深谷）きゅうり（埼玉県本庄）ほうれんそう（茨城県）しめじ（長野県）えのきたけ（長野県）

コメント	クリームスパゲティは、豆乳がベースとは分からない感じで、コクがあっておいしかったです。きのこの食感もよかったです。手作りマロンパイは、ひよこ豆がペーストになって、マロンの風味がしてたっぷりパイの中に入っていました。パイもサクサクでおいしかったです。とても手のかかったメニューだなと思いました。ごちそうさまでした。