今日の給食

日にち	2月13日
今日の献立	ごはんさけふりかけちぐさやきにくじゃが牛乳

今日の給食

今日の産地

コメント	今日の給食は、「ちぐさやき」です。ちぐさやきとはどんな料理か知っていますか？ちぐさやきとは、溶いた卵に細かく刻んだとり肉や野菜を混ぜて焼いたものです。具の入った卵焼きのようですが、オーブンで焼いています。「まるで千種類もの具材が入っているような」という意味からこの名前がつきました。今日は、ひき肉・たまねぎ・ほうれん草・にんじんが入っているそうですが、たけのこやしいたけを加えてもうま味が出て美味しくなります。