今日の給食

日にち	1月17日
今日の献立	ごはんマーボーどうふはるさめスープフルーツのヨーグルト牛乳

今日の給食

今日の産地

コメント	今日の給食は、「マーボーどうふ」です。マーボーどうふは、およそ100年前に中国のチャオチャオさんが作り出しました。となりに「とうふ屋」と「肉屋」があったことから、この料理を思いついたそうです。マーボーどうふをおいしく作るコツは、とうふをゆでておいて、水が出ないようにすること。また最後にごま油を入れて、焼くようにするとお店のようになります。