今日の給食

日にち	12月10日
今日の献立	ごはんホキのオニオンソースきゅうりのかおりづけ肉じゃが牛乳

今日の給食

今日の産地

コメント	今日は、「ホキ」というお魚を油で揚げて、特製のソースをかけました。ホキは、タラによく似た白身のお魚で、オーストラリアやニュージーランドの深い海に住んでいます。そのようなお魚のことを「深海魚」と呼んでいます。ソースには、いろんな工夫をしてみました。しょうゆやみりんをベースに、たまねぎのほか、りんごやにんにくのすりおろしも入っています。