１１月２４日（金）献立

献立：ご飯　もやしと小松菜のおひたし　鯖の文化干し　すき焼き風煮　牛乳

１１月２４日は「い (1) い (1) に (2) ほんし (4) ょく」ということで「(日本食＝)  和食の日」です。鯖の文化干しは、鯖を日干しでなくセロハンに包んで風を当てて乾かす方法が「文化的」ということでこのような名前になったそうです。今日もよく噛んでしっかり食べてほしいです。