２月２０日（火）献立

献立：ごはん　みそ汁　赤魚の西京焼き　ほうれん草ともやしの和えもの　ブルーベリータルト　牛乳

赤魚とは、メヌケやアコウダイなどのような赤い色をした魚のことで、他の魚より少し高級と言われています。みそに漬け込んで焼くと焦げやすいため、焼いた後に西京みそソースをかけました。今日もよく噛んで、味わって食べてほしいです。