１月１７日（水）献立

献立：麻婆豆腐ごはん　大豆サラダ　ストロベリーゼリー　牛乳

大豆サラダは、乾燥した大豆を煮て作りました。麻婆豆腐にも大豆から作られた豆腐や豆ミンチを使っています。大豆にはたんぱく質が豊富に含まれています。また大豆にはイソフラボンという栄養も含まれていて、骨粗しょう症を予防したり肌荒れを防いだりします。今日もよく噛んで、しっかり食べてほしいです。、