６月２３日（金）献立

献立：なすのミートソーススパゲティ　さつまいもマヨサラダ　冷凍りんご　牛乳

今日は、なすを使ったミートソーススパゲティです。なすは、初夏から秋が旬の野菜です。なすの紫色は、ポリフェノールの「ナスニン」というものです。「ナスニン」は、免疫力の向上や視力・眼精疲労の改善に効果的です。今日もよく噛んで、しっかり食べてほしいです。