１０月６日（金）献立

献立：ごはん　レバーのケチャップ和え　中華スープ　りんご　牛乳

レバーは鉄分が多く、貧血予防になります。鉄分は、ふだん足りなくなることがあるので、要注意です。レバーは臭みがあって食べにくいかもしれませんが、給食では衣をつけて揚げたりケチャップなどの濃い味にしたり、工夫して臭みを感じにくくしています。今日もよく噛んでしっかり食べてほしいです。