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とろみで保温(11/9)

ごはん、鶏肉の味噌漬け焼き、バンサンスー、豆腐チゲ風スープ、牛乳

外は雨、しかも暗い!すると、気持ちも何となくどんよりしてきます。そんな時に体と心を温めてくれるスープは格別です。今日は片栗粉でとろみがついた豆腐チゲ風。鶏肉も味噌がしみ込んで良い味です。