紅葉狩り、潮干狩り、ひじき狩り！（4/21）

ハヤシライス、ひじきのサラダ、ゼリー、牛乳

　残菜が比較的多いのがひじきのサラダ。ひじきを食べ慣れないためかも…。子供たちが食べやすいように味付けに工夫がされています。今日の新聞には、南房総市立白浜中での「ひじき狩り」の記事がありました。

　ハヤシソースは生クリームの代わりに豆乳クリームを使ったり、小麦粉の代わりに米粉を使ったりしてアレルギー対応をしています。