豆乳ヨーグルトを使って…（12/9）

ハムピラフ、タンドリーチキン、フレンチサラダ、洋風スープ、牛乳

主菜のタンドリーチキン、今日は普段のヨーグルトではなく、豆乳で作ったヨーグルトを使用しています。バターやチーズも大豆から作られているものがあるそうで、これからの給食で豆乳ヨーグルトが使われる機会が増えそうです。味は、いつも以上にマイルド～。一方、洋風スープはこう見えて濃厚です。