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素材の味を大事にして(2/1)

ごはん、鮭のマヨネーズ焼き、キャベツの即席漬け、みそ汁、りんご、牛乳

鮭にしても漬物やみそ汁にしても、濃すぎず薄すぎずという塩梅が、素材や下味、出汁などを感じさせてくれます。そして、「おいしい」だけじゃなく「健康」「体づくり」にも給食は貢献しています。