１月２７日の給食　昭和２７年の給食

献立：牛乳　コッペパン　クジラの竜田揚げ　キャベツのソテー　白菜の豆乳クリームスープ　いちごジャム

 昭和２７年の給食レプリカ（資料提供：千葉県学校給食会）

今日は昭和２０年代に食べられていた給食を再現しました。

クジラの竜田揚げは、あまり食べる機会がない料理ですが、子供たちは美味しいと良く食べていました。職員の中にはクジラの竜田揚げやいちごジャムを懐かしがっている方もいました。

クジラの竜田揚げは、当時肉よりも安価で大量に手に入るクジラ肉を活用するために広まった献立とされています。