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10月31日の給食
献立:牛乳 スパゲッティ・ミートソース オニオンスープ パンプキンマフィン
今日はハロウィンに因んで、南瓜のマフィンにしました。
南瓜は一口大の角切りにしたものと、ペーストを生地に練り込んで焼きました。
オニオンスープはカレーを作るときと同じように、調理員さんが玉ねぎを飴色になるまで炒めてくれたので、玉ねぎの甘味と旨味の出たスープになりました。
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