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煮込みハンバーグを作ろう
5,6校時 一学年 家庭科調理実習
豚と牛の合い挽き肉、タマネギみじん切り炒め、牛乳に浸したパン粉、調味料の順に加え
混ぜ合わせ
形を整え
強火で表面、裏面を焼いて
作っておいたトマトソースを加えて煮込みます
良く火が通ったら、ていねいに盛り付けて
いただきます!
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