今日の給食（稲越校舎）

今日の給食

日にち 1月14日（水）
今日の献立 ・アップルシナモントースト
・おまめのシチュー
・海藻サラダ
・牛乳
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コメント アップルシナモントーストは、りんごを小さくカットし、甘く煮たりんごを食パンにのせて、オーブンで焼きました。シナモンの優しい香りとパンの香ばしい香りで食欲がアップしますね。
お豆のシチューはメニューの通り、お豆がいっぱい入っていました。インゲン豆とレンズ豆がたっぷりで、成長期のみなさんにはとくに摂ってもらいたい食物繊維、タンパク質、鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。
日にち 1月15日（木）（小正月献立）
今日の献立 ・小豆ご飯
・鶏の照り焼き
・けの汁
・大学芋
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コメント 今日は、小正月献立でした。家庭では、小正月には小豆粥を食べ、1年間病気にかかりませんようにと無病息災を祈ります。
今日の給食では、おかゆではおなかが空いてしまいしまいますので、あずきを使った小豆ごはんになりました。小豆がたっぷり入っていて、やさしい味がしました。
けの汁は、青森県の郷土料理です。野菜がたくさん入って具沢山で、栄養満点ですね。体の中から温まりました。ごちそうさまでした。
日にち 1月16日（金）（おはなし給食献立）
今日の献立 スパゲティ
ツナとかぶのサラダ
ぐりとぐらのカステラ
牛乳
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コメント 今日は、食べてみたいおはなし給食メニューの日でした。「ぐりとぐら」に登場するカステラでした。「ぐりとぐら」の森の中のように、カステラの甘くて香ばしいかおりがしました。カステラは、フワフワしていて、何個でも食べられそうなほど美味しかったです。絵本のカステラを思い浮かべながら食べました。
日にち 1月19日（月）
今日の献立 ・ココア揚げパン
・チリコンカン
・コールスローサラダ
・牛乳
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コメント ココア揚げパンは、外はカリッとした歯ごたえですが、中はふわっとしていて、その対比が最高でした。ココアパウダーと砂糖の混ざり具合もちょうどよかったです。やはり給食の揚げパンはいいですね。チリコンカンは、いろいろな種類の豆がたくさん入っていて、ボリュームがありました。さっぱりしたトマト味で美味しかったです。ごちそうさまでした。
日にち 1月20日（火）
今日の献立 ・ごはん
・親子丼の具
・梅いそあえ
・沢煮椀
・牛乳
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コメント ・親子丼は、卵がふわふわしていて、お肉がたっぷりと入っていてボリュームがありました。そして、やさしい味がしました。梅いそ和えは、梅の酸味がアクセントになっていて、さっぱりとした味わいで美味しかったです。ごちそうさまでした。
日にち 1月21日（水）
今日の献立 ・中華麺
・醤油ラーメン
・揚げ餃子
・ツナ中華和え
・牛乳
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コメント ・今日のラーメンのスープは、煮干しや鶏から作ったブイヨン、昆布の出汁が入っていました。具材も、豚肉やネギなどたくさん入っていました。出汁が濃厚で、うまみがたっぷりでした。麺はコシがあり、食べやすかったです。今日は寒い日でしたので、体が温まりました。餃子も大きくて、食べ応えがありました。ごちそうさまでした。
日にち 1月22日
今日の献立 ・ご飯
・ポークカレー
・ひじきのマリネ
・カップヨーグルト
・牛乳
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コメント 今日は、カレーの日です。1982年に全国の学校栄養士が話し合い、1月22日の給食メニューをカレーにすることが決められ、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されることになりました。今日の給食のカレーには、たくさんのスパイスが入っていて、栄養満点で、コクがありました。ひじきのマリネは、甘酸っぱくてさっぱりとした味わいで、カレーとの相性がばっちりでした。ごちそうさまでした。
日にち 1月23日（金）
今日の献立 ・ご飯
・麻婆豆腐
・わかめスープ
・いもごま団子
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コメント 今日は、中華メニューでした。麻婆豆腐は、辛さが上手に調整されていて、子どもたちも食べやすい味になっていました。わかめスープは、わかめがたっぷりで、ごま油の香ばしさが効いて、あっさりしつつもコクのある味わいでした。いもごま団子は、たっぷりとついたごまのプチプチとした食感と、おいものホクホク感が合わさって甘くて美味しいデザートでした。ごちそうさまでした。
日にち 1月24日（土）
今日の献立 ・キャロットライス
・クリームソース
・鶏肉のコロコロサラダ
・牛乳
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コメント キャロットライスのクリームソースがけは、クリームのコクがありながらも、さっぱりとした味わいで、ライスにとても合っていて、食べやすかったです。サラダは、鶏肉が入っていて、ボリューム満点で美味しかったです。ごちそうさまでした。
日にち 1月27日（火）
今日の献立 ・ごはん
・ザンギ
・のりあえ
・石狩汁
・牛乳
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コメント 今日は、北海道の郷土料理メニューでした。ザンギはしっかり味がついていて、歯ごたえもあり美味しかったです。石狩汁は、鮭の旨みが出ていて、具沢山で体が温まりました。栄養たっぷりでした。ごちそうさまでした。
日にち 1月28日（水）
今日の献立 ・ごはん
・チキンみそカツ丼の具
・花みかん
・牛乳
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コメント ・今日は愛知県の郷土料理でした。チキンみそカツは、しっかりと濃いみその味がして、大きくてボリューム満点でした。きしめんは、薄くて平たい麺で食べやすかったです。そして、野菜もたくさん入っていて、栄養もありますね。体が温まりました。ごちそうさまでした。
日にち 1月２９日（木）
今日の献立 ご飯
たらことしらすのふりかけ
がめ煮
水炊き風汁物
牛乳
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コメント たらことしらすのふりかけはたらこの粒々とした触感や、しらすや青のりの塩味がとても美味しく、ご飯がすすみました。がめ煮は福岡県の代表的な郷土料理で、博多の方言の「がめくりこむ（寄せ集める）」の意味が名前の由来だそうで、その由来の通り、ごぼうやだいこんなどの豊富な種類の野菜の他にも鶏肉やこんにゃくも入っており、栄養たっぷりの一品でした。水炊き風汁物は、白菜やネギ、春菊などの冬が旬の野菜の甘味と、食べ応えのある鶏胸肉がとても美味しかったです。ごちそうさまでした。
日にち 1月30日（金）
今日の献立 ・わかめシラスご飯
・蒸しシュウマイ
・ゆずか大根
・けんちん汁
・牛乳
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コメント 　今日は、神奈川県ゆかりの献立でした。シラスご飯のシラスは、イワシの赤ちゃんです。江の島の目の前の駿河湾で大量にとれます。今日のご飯の中にもたくさん入っていて栄養満点ですね。
　シュウマイといえば、横浜の名物ですね。今日は、手作りの蒸しシュウマイで、皮もお肉も柔らかくて、ジューシーな味わいでした。愛情がたっぷり込められていますね。けんちん汁は、具沢山で野菜もたくさん入っていました。おいしかったです。ごちそうさまでした。
日にち 2月2日（月）
今日の献立 ・いなりずし
・わかめとろみうどん
・おかかあえ
・いちごヨーグルト
・牛乳
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コメント 今日は、初午で、2月に入って初めての午の日に行われるお祭りの日です。このお祭りは、稲荷神社で多く行われていて、きつねは、稲荷神社の神様のお手伝いをするといわれています。そのきつねの大好物の油揚げを使ったいなり寿司の献立でした。油揚げにしっかりと味がついていて、ご飯の甘酸っぱさもちょうどよく、子どもたちも食べやすい味になっていました。うどんは、とろみがついていて、具沢山で野菜もたくさん入っていました。今日も寒かったので、体が温まりました。ごちそうさまでした。
日にち 2月３日（火）
今日の献立 ・いわしご飯
・ちゃんこ汁
・大豆入りおふのきなこラスク
・牛乳
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コメント 今日は節分の献立でした。いわしご飯は、こってりとしたタレと、魚の脂が染みていて、ご飯がすすみました。おふのラスクは、節分バージョンで、大豆も入っていて、ボリュームも栄養も満点ですね。甘くて、歯ごたえもあり美味しかったです。ごちそうさまでした。
日にち 2月４日（水）
今日の献立 ・キムたくご飯
・はるまき
・はるさめスープ
・牛乳
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コメント 　今日は立春で、暦の上では今日から春になります。今日の春巻きは、中国で作り始められた料理で、立春のころに新芽が出た野菜や筍を中の具にして作ったことから「春巻き」と名付けられたそうです。春巻きは、しっかりと中身が詰まっていて、具沢山で皮はパリッとして美味しかったです。キムタクご飯は、キムチとたくあんの組み合わせがよく、ポリポリとした触感がアクセントになり、食べやすかったです。ごちそうさまでした。
日にち 2月５日（木）
今日の献立 ・ピザトースト
・イタリアンサラダ
・ABCスープ
・牛乳
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コメント ピザトーストは、パンの生地がもっちりとふわふわしていて食べやすかったです。ケチャップとチーズの組み合わせと量もちょうどよかったです。
ABCスープは、英語のマカロニがたくさん入っていました。今日はALTの先生が来校したこともあり、たくさんの英語に触れられてうれしいですね。