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9月5日(木) 投稿日時 : 12:00 編集長 今日の献立 とりのから揚げ にくじゃが きゅうりの土佐和え ごはん 冷凍みかん 牛乳 【一口メモ】 「土佐」とは、高知県のことです。 坂本龍馬が生まれた場所でもあるため、聞いたことがある人もいるかもしれません。 高知県は昔からカツオがよくとれる場所で、鰹節も多く作られています。 そのため、鰹節を使った料理を「土佐〇〇」とよぶことがあります。
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