2024年1月の記事一覧

今日の献立

牛乳　ハムピラフ　お団子スープ　フルーツヨーグルト

【一口メモ】

今日はほんとなかよし給食です。お話は「お団子スープ」です。「おばあさんが作ってくれたお団子スープが飲みたいなぁ」一人ぼっちになったおじいさんがも団子スープを作り始めると、ドアの外で小さな足音がトトト・・・。さて、足音の正体は？おじいさんは元気になるのでしょうか？スープは大きめの野菜が特徴です。お味はいかがでしょうか。

今日の献立

牛乳　ご飯　五目豆腐　ポテトサラダ春巻き　ポンカン

【一口メモ】

ポンカンは、インドで生まれたみかんの仲間です。ポンカンオレンジの「ポン」はインドの町の名前から、「カン」はみかんという意味でつけられました。かんじにすると「椪柑」または「凸柑」と書きます。見た目がポコポコしていてたねがありますが、皮は柔らかく、むきやすいです。味はみかんより甘味が強く、独特な甘い香りを持つのが特長です。

今日の献立

牛乳　ご飯　ノリの佃煮　カツオの薬味ソース　田舎汁　みかん

【一口メモ】

給食週間の献立、最後は「市川の献立」です。給食でも、地元の食べ物を積極的に使おうと、様々な食材が取り入れられています。和食に欠かせないノリは、冬が収穫される時期です。市川市でもノリの養殖がおこなわれています。今日のノリの佃煮は、市川市の「行徳」で収穫されたものです。漁師さんたちが冷たい海の中から収穫したものです。是非、地元でとれる季節の味を楽しんでください。

今日の献立

牛乳　中華麺　みそラーメンスープ　かぼちゃとサツマイモのサラダ　ものすごく大きいプリン

【一口メモ】

今日は「本となかよし給食」です。大和田小学校でうけつけたリクエストの中から「ものすごく大きなプリンで」のプリンを作りました。子供たちが様々な種類の大きなおかしの上で遊ぶ絵本です。さて、大きなプリンの上で遊ぶとどうなってしまうのでしょうか…？バットいっぱいのプリンを、ぜひみんなで見てもらえたらうれしいです。

今日の献立

牛乳　コッペパン　鶏の龍田揚げ　キャベツ炒め　ポタージュスープ

【一口メモ】

今日の給食は、昭和20年頃の献立を再現しています。戦争が終わり、昭和25年にアメリカからもらった小麦粉を使い、8つの都市の小学生に給食が行われるようになりました。この頃は牛乳ではなく「脱脂粉乳」が出されていて、ご飯などはなく、コッペパンや食パンばかりが出ていたのだそうです。