１月１６日（金）

今日の献立

牛乳　ご飯　麻婆豆腐　磯香和え　富士山ゼリー

【一口メモ】

豆腐は奈良時代に中国から伝わったといわれていますが、詳しいことはわからないそうです。豆腐にはたんぱく質が含まれており、畑の肉と呼ばれています。そのほか、血管についたコレステロールを溶かして血の流れをよくする作用があるといわれています。また、脳の活性化にもよいといわれていて、記憶力や集中力を高めます。ところで初夢に見る良いものといえば、一富士二鷹三茄子です。そこで今日は一番目の富士山をゼリーにしてみました。初夢を見た人も見ていない人もいると思いますが、皆さんにとって良い一年でありますように、給食室から願いを込めました.。カップから小皿にゼリーをあけて富士山にしました。