１月１４日（水）

今日の献立

牛乳　白菜のあんかけ丼　生揚げとこんにゃくのピリ辛炒め　みかん

【一口メモ】

もやしはシャキシャキとした歯ごたえがよく、味に癖がないので嫌いな人が少ない野菜で、ビタミンＣが含まれています。今日の給食のテーマは、風邪予防、寒い冬を乗り切ろう！です。みんなが食べやすい料理で自然と風邪予防ができたらいいなと考えました。白菜のあんかけ丼の具には豚肉を使いました。肉は体を作り体温を上げるのに役立ちます。寒い冬は特に体を温めて過ごしましょう。生揚げとこんにゃくのピリ辛炒めには、緑黄色野菜の人参とピーマンを入れました。人参やピーマンは鼻やのどを強くし、体の中に入ってきたウイルスを防げるようになります。野菜やみかんのビタミンＣは、寒い時、暑い時、睡眠不足の時、疲れている時などに多くとると体が強くなり、ウイルをやっつける力が強くなります。