5月25日（木）

今日の献立

牛乳　ご飯　キャベツメンチカツ　豆入りかぼちゃサラダ　野菜スープ

【一口メモ】

今日のサラダは給食室の機械が故障しているため、ポテトサラダからかぼちゃサラダに変更しています。メンチカツなどの揚げ物にキャベツが添えられていることが多くありますが、これはキャベツの中に胃を守る働きの栄養が含まれているためです。今日は、つけ合わせではなく、メンチカツの中にキャベツをたっぷり入れています。