今日の給食

南瓜(カボチャ)のそぼろあんかけ

もうすぐ冬至…今日は冬至に食べるとよいと言われているカボチャを使った料理です。

大きく切ったホクホクのカボチャに、ほんのり生姜の風味が絶妙のそぼろあんがたっぷり。

秋刀魚の蒲焼き、根菜の味噌汁とともに、寒い冬にピッタリの栄養があって暖まる献立です。

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